rum

Einleitung

Hast du schon einmal vom „Black Tot Day“ gehört?

Nach dem erfolgreichen Auftakt unserer Demerara-Serie freuen wir uns, die Reise mit einer weiteren außergewöhnlichen Abfüllung fortzusetzen: dem Lemon Hart 151 Proof Demerara Rum.
 

Intro

Nachdem wir vor einigen Wochen die Agricoles von Martinique in unserem Blog vorgestellt haben, möchten wir nun einen der ikonischsten und seltensten Rums aus Martinique ins Rampenlicht rücken:
Den ersten gereiften Vintage Rhum von Jacques Bally – destilliert im Jahr 1924! 
Diese Flasche enthält flüssige Geschichte, nicht nur wegen ihres Alters von fast einem Jahrhundert, sondern auch, weil es kaum andere Vintage-Rums aus dieser Ära mehr gibt. Bis auf ein paar wenige von J.Bally und St. James.

Der Nelson Schiffsdekanter, benannt nach Admiral Lord Nelson, dem ikonischen britischen Marineoffizier des 18. Jahrhunderts, hat seine Wurzeln auf den frühen Segelschiffen der Marine. Diese spezielle Dekanterform wurde entwickelt, um Stabilität auf See zu gewährleisten, mit einem breiten Boden, der es ermöglichte, dass er auch bei stürmischem Wetter sicher auf dem Tisch stand.

Alle Augen auf ... 4 der seltensten und mit Sicherheit außergewöhnlichsten Rums in Bezug auf Geschichte und Qualität!

Wir sprechen sicherlich über diese 4 legendären Abfüllungen von 1964 Port Morant - destilliert in der Doppelholz-Pot-Still der Uitvlugt-Brennerei. Diese berühmte hölzerne Brennblase wurde von der geschlossenen Port Morant-Brennerei entfernt und in der Mitte des letzten Jahrhunderts in der Uitvlugt-Brennerei wieder aufgebaut. Abgefüllt von dem legendären unabhängigen Abfüller William Cadenhead, gegründet im Jahr 1842.

Trinidad liegt in der südlichen Karibik und ist eine lebendige Insel mit einer Geschichte, die so reich und vielfältig ist wie ihre Kultur. Von den Ureinwohnern, die zuerst die Küste besiedelten, bis hin zu den Kolonialmächten, die das Schicksal der Insel prägten, ist Trinidads Geschichte eine Geschichte der Widerstandsfähigkeit, der Innovation und der Vermischung von Kulturen.

Wir sind sehr glücklich Ihnen in unserer aktuellen Auktion einige besondere Demerara Rums präsentieren zu können.

Liebe Rum-Liebhaber,

Wir freuen uns, eine aufregende Neuigkeit mit Ihnen teilen zu können, die Ihre Erfahrung bei unseren Rum-Auktionen auf ein neues Level hebt! 
Ab sofort haben wir einen direkten Link zur weltweit größten Rum-Community-Plattform, RumX, in unsere Auktionsangebote integriert.

Die 1918 gegründete und 1937 vom britischen Zuckergiganten Tate & Lyle übernommene Destillerie Caroni war einst ein wichtiger Lieferant von hochprozentigem Rum für die britische Marine. In den 1970er Jahren kaufte die Regierung von Trinidad Caroni. Nach Jahren des Niedergangs in der Zuckerindustrie wurde Caroni 2003 geschlossen. Angostura und Velier erwarben einen Großteil der verbleibenden Bestände, wobei Luca Gargano von Velier eine Schlüsselrolle spielte. Gargano brachte 2005 die ersten Caroni-Abfüllungen auf den Markt und prägte damit die Rum-Landschaft entscheidend mit. Die 39.